Wir und Drittanbieter verwenden Cookies und ähnliche Technologien (im Folgenden "Cookies"), um unsere Dienste bereitzustellen und zu schützen, um Ihre Leistung zu verstehen und zu verbessern und um relevante Werbung zu schalten. Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie. Wählen Sie "Cookies akzeptieren", um Ihre Zustimmung zu erteilen, oder wählen Sie die Cookies aus, die Sie zulassen möchten. Sie können Ihre Cookie-Entscheidungen auf unserer Website jederzeit ändern und Ihre Zustimmung widerrufen.
Zugelassene Cookies:
Mehr Details

Kabeljau-Brandadekroketten mit Piquillo-Pfeffer-Creme

Inhaltsstoffe

Prielá Cod Brandade Croquette / Frinca 3 u
Kochsahne 40 ml
Piquillo-Paprika 1 u
Zwiebel 25 g
Öl  
Salz  
Schwarzer Pfeffer  

Vorbereitung

- Die Piquillo-Creme zubereiten: Die Zwiebel in etwas Öl anbraten. Die Paprikastreifen hinzufügen.

 

- Die Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen. Pürieren.

 

- Braten Sie den Kabeljau Brandade Kroketten Frinca / Príelá.

 

- Den Boden eines Tellers mit der Piquillo-Creme bestreichen. Die Kroketten auf einen Holzspieß stecken und auf die Creme legen.

VERWANDTE PRODUKTE