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Knuspriges Hähnchen mit Apfel und Bier

Inhaltsstoffe

Frinca / Prielá Hühnerfleisch knusprig 100 g
Apfel 1/2 u
Bier 80 ml
Butter  
Zucker  

Vorbereitung

- Den Apfel in der Butter andünsten. Mit dem Bier ablöschen und den Alkohol verdampfen lassen. Den Zucker hinzufügen und den Apfel karamellisieren lassen.

- Vom Herd nehmen, wenn der Apfel weich ist, und pürieren.

- Das Prielá Frinca-Huhn knusprig braten.

- Das knusprige Hähnchen mit der Sauce servieren.

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