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Thunfischpasteten mit Tomaten-Basilikum-Sauce

Inhaltsstoffe

Thunfisch-Pasteten  3 Einheiten 
Tomate 2 Einheiten
Basilikum  
Knoblauch  
Zucker  
Natives Olivenöl extra   

Vorbereitung

- Die Tomatensauce zubereiten: Die Tomaten schälen und entkernen. In Brunoise schneiden.

- Würzen und das Basilikum hinzufügen. Im Öl anbraten, bis sie gar sind.

- Die Thunfischpasteten Prielá / Frinca braten oder backen.

- Die Tomatensoße auf dem Boden des Tellers anrichten.

- Die Pasteten darauf legen und mit einem Basilikumblatt garnieren.

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