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Spinatlasagne ohne Bechamelsauce mit Romanesco und Romesco-Sauce

Inhaltsstoffe

Spinatlasagne ohne Béchamelsauce  1 Einheit
Natives Olivenöl extra  
Romesco-Sauce  
Romanesco  
Salz  
 

Vorbereitung

- Die Spinatlasagne ohne Béchamel im Ofen oder in der Mikrowelle zubereiten.

- Den Romanesco kochen (mit ein wenig Salz) und beiseite stellen.

- Die Romanesco-Sauce auf einen Teller geben und die Lasagne darauf anrichten.

- Mit Olivenöl bestreichen und einen Teil des Romanesco darüber reiben.

- Den Rest des Romanesco als Beilage auf den Teller geben.

 

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