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Panierte Rambas mit Romesco-Sauce

Inhaltsstoffe

Rabas Empanadas Priela / Frinca 160 g
Romesco-Sauce 30 g
Gemischter Kopfsalat 15 g
Tomate 15 g
Frühlingszwiebel 8 g
Geröstete Haselnüsse 4 g
Semmelbrösel 5 g
Salz 1 g

Vorbereitung

- 1/3 der Romesco-Sauce und die Semmelbrösel über die Salate geben.

- Den Salat in eine Schüssel geben. Die in Scheiben geschnittene Tomate hinzufügen.

- 1/3 der Romesco-Sauce und die Haselnüsse dazugeben. Mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln belegen.

- Die panierten Rabas braten.

- Den Salat auf dem Teller ausbreiten und die Basen dazugeben.

- Mit Haselnüssen und dem Rest der Sauce garnieren.

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